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GOLD
- SCHWEIZER DESTILLATEUR DES JAHRES 2011/2012, 2009/2010, 2007/2008, 2005/2006,
2003/2004 und 1999/2000 |
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Mit
Stolz und Freude stellen wir Ihnen die Edeldestillate der Gunzwiler
Destillate Urs Hecht AG aus Gunzwil bei Luzern (CH), vor. Die besondere
Spitzenklasse der Produkte von Urs Hecht, zeigen die erreichten Prämierungen
bei der Destiswiss. Bereits zum fünften Mal hinter einander wurde die
Gunzwiler Destillate Urs Hecht AG zur Schweizer Brennerei des Jahres
ausgezeichnet. |
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Unsere Produkte:
Quittenbrand Luzerner Pflümlibrand
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Kirschbrand
Lauerzer sortenrein
Lauerzer Kirschen sind eine Hauptsorte der Innerschweiz. Traditionelle Brennkirsche, sehr klein, tiefschwarz, mit starkem Glanz. Wurde ca. 1912 im Kanton Luzern angepflanzt. Wird heute in Gunzwil sortenrein destilliert. Ist im Bouquet sauber und vollaromatisch. Im Abgang ein wunderbarer Kirsch. Harmonisch. Dieser Kirsch wurde an der Distiswiss 2005/2006 mit 19 Punkten ausgezeichnet. Edelbrand des Jahres 2005/2006 "Goldene Kirsche", Gold-Brand 2007/2008. |
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Eichberg Kirschbrand LU
Der Eichberg Kirschbrand ist ein Cuvée von drei verschiedenen Sorten, alle aus dem Obstberg Eichberg. Dieser Brand soll die Besonderheit des Obstberges Eichberg darstellen. Ein sehr gelungener Kirsch: aromatisch, fruchtig, typisch, harmonisch. Edelbrand des Jahres 2005/2006 "Goldene Kirsche", Gold-Brand 2007/2008. |
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Kirsch
Teresa im Barrique
Dies ist ein typischer, fruchtiger, Luzerner Kirsch. Sehr elegant im Abgang. Wird seid 1999 im Barrique ausgebaut. Ist durch den speziellen Ausbau eine "neue Welt", Kirsch zu geniessen. Gold-Brand 2007/2008. |
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Vielle
Pomme im Barrique
Das ist ein Brand aus Gravensteineräpfel. Dieser Brand wird im Barrique gelagert und ausgebaut, und hat dadurch eine feine Fruchtnote. Ist im Abgang sauber und hat ein sehr liebliches Finale. Dieser Edelbrand wurde an der Distiswiss 2005/2006 mit 17 Punkten ausgezeichnet. |
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Berner
Rosenapfelbrand im Barrique
Dieser Apfel ist ein Zufallssämling. 1888 von F. Baumann gefunden und durch die Baumschule Daepp in Oppligen in der ganzen Schweiz verbreitet. Die Berner Rosenäpfel werden in Gunzwil destilliert und im Barrique gelagert. Er ist sehr speziell in der Frucht, hat einen angenehmen Abgang. Dieser Edelbrand wurde an der Distiswiss 2005/2006 mit 17 Punkten ausgezeichnet. Gold-Brand 2007/2008. Gold-Brand 2009/2010. |
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Vieille
Prune im Barrique
Die ersten Versuche für einen Ausbau im Barrique fanden 1996 statt. Seit Oktober 1997 gibt es den Vieille Prune im Barrique bei und in Gunzwil. Er wird aus Pflaumen gebrannt und im Barrique gelagert. Hat ein elegantes Bouquet und einen lieblichen Abgang. Dieser Vieille Prune wurde an der Distiswiss 2005/2006 mit 19 Punkten ausgezeichnet. Edelbrand des Jahres 2005/2006 "Goldene Vieille Prune" |
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Vieille
Williams im Barrique
Dieser Brand ist aus Luzerner Williamsbirnen gebrannt. Wird seit 1998 im Barrique ausgebaut über Jahre. Ist sehr interessant im Bouquet, angenehm und harmonisch im Abgang. Dieser Vieille Williams wurde an der Distiswiss 2005/2006 mit einer Maximalnote von 20 Punkten bewertet. Edelbrand des Jahres 2005/2006 "Goldene Vieille Williams" |
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Vieille
Apricots im Barrique
Die Aprikosen kommen aus Saxon (Kanton Valais) und werden in Gunzwil (Kanton Luzern) eingemaischt für die Gärung. Das Brennen der Aprikosen erfolgt in Gunzwil ca. 2-3 Monate später. Wird dann im Barrique gelagert und ausgebaut. Hat eine feine Fruchtnote, zeigt sich dabei rund und harmonisch, fliesst gefällig den Gaumen hinunter. |
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Grappo
Ticino Merlot im Barrique
Grappo Ticino Merlot ist aus Merlottrester. Der Trester wird vom Tessin nach Gunzwil transportiert und hier destilliert. Wird in speziellen Barrique gelagert. Ist sehr typisch, sauber aromatisch im Bouquet. Ein sehr geradliniger langer Abgang. Gold-Brand 2007/2008. |
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Himbeerenbrand
Dieses Fruchtdestillat wird aus reifen Himbeeren hergestellt. Ist sehr intensiv in der Frucht. Wird über längere Zeit gelagert. Ist sehr fein, elegant und lang anhaltend im Abgang. Gold-Brand 2007/2008. |
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Quittenbrand
Die Quitte ist eine eigenartige Frucht. Der Brand wird vor allem von Kennern geschätzt. Die Aromatik ist typisch, wenn auch verhalten. Er enthält florale Noten. Im Gaumen jugendliches Temperament. Langanhaltend, mit Rasse. Goldbrand 2007/2008. |
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Wald-Holunderbrand
Dieser Brand ist eine Spezialität unseres Hauses. Es werden ausschliesslich tiefschwarze Waldholunder verwendet. Dieses Destillat zeichnet sich aus durch seinen jugendlichen Charakter und seinen charmanten Abgang. Dieser Edelbrand wurde an der Distiswiss 2005/2006 mit 17 Punkten ausgezeichnet. Gold-Brand 2007/2008. |
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weitere Produkte : Geschenkkiste
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